尤其是2001年入世之后，中國(guó)成為全球GDP增長(zhǎng)最快的國(guó)家，一度創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)騰飛神話 。


如今，中國(guó)成為全球經(jīng)濟(jì)體量第二大的國(guó)家，也成為全球咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)最大的國(guó)家 。今后，或許還會(huì)成為全球最大的咖啡消費(fèi)國(guó) 。


（2014-2017年中/美/咖啡消費(fèi)量增速對(duì)比）


但是，這并非意味著中國(guó)人一定要喝咖啡，一定要追捧所謂的“咖啡文化” 。


正如吃餃子、面條、盒飯、外賣之前，消費(fèi)者不用專門去學(xué)習(xí)文化 。


餓了，花錢去買，吃就行 。


當(dāng)年一座難求的肯德基、麥當(dāng)勞，如今不僅不要求消費(fèi)者學(xué)習(xí)文化，還想方設(shè)法做中式餐品迎合中國(guó)消費(fèi)者 。


（“開封菜”螺螄粉）


而和奶茶、碳酸飲料一樣，咖啡也不過是一個(gè)飲品種類而已 。


星巴克想做中國(guó)的生意，就要學(xué)會(huì)尊重中國(guó)消費(fèi)者 。


作為一個(gè)品牌方，看到自己的消費(fèi)者被人侮辱，就應(yīng)該第一時(shí)間站出來維護(hù)消費(fèi)者，這樣才能贏得市場(chǎng) 。


借用那兩位“精神星巴克人”說的話：
50歲的星巴克想在中國(guó)賣自助餐，麻煩先做做功課吧！

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