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一、秋冬時節(jié)季吃什么食物好1.西紅柿 。冬天人“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大因素，而西紅柿里的番茄紅素能夠清理血液、促進(jìn)新陳代謝，具有放松神經(jīng)、緩解壓力的作用，適宜冬天食用 。
2.紅薯 。紅薯供給了人體大量的蛋白、糖、維生素，具有補(bǔ)虛乏、益氣力、和胃、暖胃等功效 。
3.萵筍 。常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，而且對高血壓和心臟病患者有很大的好處 。
4.冬筍 。冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動、消除積食，降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄 。
5.香菇 。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果 。
6.冬瓜 。冬瓜利尿消腫、清熱解毒，對于冠心病、水腫腹脹等病癥有良好的輔助療效 。冬瓜水分多而熱量低，還有很多營養(yǎng)成分可以防止體內(nèi)脂肪堆積，有消肥降脂功效 。
7.冬棗 。冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒 。此外，它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等，能有效保護(hù)肝臟，保護(hù)心血管 。
二、秋冬季喝什么粥好1.雞汁粥
原料：母雞1只，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥 。
做法：雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血、安養(yǎng)五臟的作用 。
功效：適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥 。
2.核桃粥
原料：核桃仁30克，大米適量 。
做法：水煮成粥 。核桃粥具有補(bǔ)益身體的作用 。
功效：適用于老年人、小孩體弱者 。
3.栗子粥
原料：粳米250克，栗子50克 。
做法：水煮成粥 。
功效：栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用 。相宜于腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食 。
4.南瓜粥
原料：南瓜，大米 。
做法：水煮成粥 。
功效：南瓜粥屬于溫性粥，與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比，溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補(bǔ)的需要 。
五谷養(yǎng)生粥
材料：蕎麥、薏米、芡實(shí)、綠豆、糙米、紅豆、麥仁、粳米、紅棗、桂圓
做法：將除了紅棗、粳米以及桂圓其他的食材清洗干凈之后放入清水中浸泡兩個小時;桂圓去除外殼備用;將所有的食材一起放入高壓鍋中，加入適量的清水大火熬煮;半個小時之后關(guān)火放棄，然后繼續(xù)熬煮，連續(xù)三次就可以了;可以根據(jù)個人口味加入食鹽或者是紅糖，小編建議加入紅糖，這樣補(bǔ)血的功效更好 。
功效：這道食譜具有很好的滋陰補(bǔ)腎的效果，并且還具有養(yǎng)血安神以及保健脾胃的作用，經(jīng)常服用五谷養(yǎng)生粥，女性的氣色會越來越好哦!
三、冬季喝什么湯好1.雞湯 。首選是眾所周知的雞湯，它能緩解感冒，改善人體的免疫機(jī)能 。冬季多喝雞湯有助于提高人體免疫力，遠(yuǎn)離各種疾病 。煮雞湯時再加入阿膠、紅棗等料強(qiáng)身健體效果更明顯 。
2.排骨湯 。排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì) 。多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼，減少身體老化速度，增加免疫力等 。做湯時加一些冬瓜、蓮藕可以使湯變得清淡一點(diǎn) 。
3.蓮藕豬蹄湯 。藕有養(yǎng)胃、健脾益氣的功效，豬蹄中含有大量有助于組織修復(fù)的蛋白質(zhì)，對于改善四肢疲乏，腿部抽筋有一定作用 。豬骨的鈣質(zhì)溶入了湯中，有助于骨骼生長發(fā)育，增加免疫力 。
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