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一、冬天睡覺如何御寒最好1、頭部
頭部是人體陽氣最旺盛的部位 ， 所以感受風寒邪氣 ， 頭部首當其沖 。寒氣入侵頭部 ， 會引發(fā)感冒、鼻炎、頭痛、三叉神經痛等 。而患有高血壓、腦動脈硬化的中老年人 ， 還易發(fā)生急性心梗、中風等 。
因此 ， 在氣溫突降時 ， 外出時要戴上帽子 ， 把頭部保護起來 。每天清晨耐心梳頭 ， 使頭皮微熱 ， 有利于頭部經絡氣血通暢 ， 促進陽氣上升 ， 百脈調順 。晚上洗頭一定要用毛巾擦干或者用吹風機吹干 。
2、口鼻
保護口鼻能預防寒氣入侵這一點常常被人們忽略 。事實上 ， 呼吸、說話、吃飯都要用到口鼻 ， 在不經意間就有可能從口鼻之中入侵寒氣 ， 因此出門時帶上口罩 ， 保護好口鼻很重要 。
3、頸部
頸部是人體的“要塞” ， 是神經中樞最重要的部位 ， 更是心腦血管的必經之路 。頸部若是受寒 ， 不但會加重頸椎病 ， 還會引發(fā)其他慢性病 。因此 ， 體質虛弱的人要穿立領裝 ， 配戴圍巾 。尤其是老年人 ， 注意保暖對預防心血管病等有一定的好處 。
4、背部
人體背部有膀胱經和督脈循行 ， 也是陽氣旺盛、容易感受寒氣的部位 。背部受寒 ， 日久漸積 ， 可引起頸椎病、肩周炎、腰椎間盤突出、腰肌勞損以及慢性腰腿痛 。而從背部排除寒邪 ， 就可以根治這些病癥 。拔火罐、刮痧、針灸、推拿按摩等中醫(yī)療法 ， 常選擇背部作為治療部位 ， 就是這個原因 。
5、肚臍
小孩和老人的腹部 ， 特別是肚臍 ， 也是寒氣容易侵入的通道 。夜間睡覺 ， 不小心踢開被子 ， 腹部受涼 ， 寒氣就會從肚臍進入 ， 引起腹痛、腹瀉 。有些人會選擇給孩子做個兜肚 ， 戴在腹部以保護肚臍 ， 預防受涼 。  
二、御寒的最佳食譜1.黃芪牛肉湯
材料：牛肉（瘦）1000克 ， 黃芪12克 ， 黨參12克 ， 大蔥20克 ， 姜15克 ， 料酒20克 ， 小蔥5克 ， 胡椒粉1克 ， 鹽10克 ， 味精2克 。
做法：將黃芪、黨參洗凈 ， 裝于雙層紗布袋內封住口做成中藥包；牛肉洗凈 ， 切成5厘米長、3厘米寬的塊；姜、蔥洗凈；沙鍋置大火上 ， 倒入鮮湯2000克 ， 放入雞骨架 ， 加入牛肉塊、中藥包煮沸 ， 撇去浮沫；加姜、蔥、料酒 ， 移至小火上燉熟透；揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架；加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成 。
功效：這款湯水中的黃芪能補氣升陽、固表止汗 ， 黨參有健脾補肺、益氣養(yǎng)血生津的功效 ， 牛肉則有補中益氣 ， 強健筋骨的功效 。
2.干姜肉桂羊肉湯
材料：羊肉150克、干姜30克、肉桂15克 。鹽1克 ， 大蔥3克 ， 花椒粉1克 。
做法：羊肉切塊 ， 與干姜、肉桂共燉至肉爛 ， 調入鹽、蔥花、花椒面 ， 即可 。
功效：羊肉營養(yǎng)豐富 ， 貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益 。干姜是生姜烘干后的成品 。比生姜多了溫暖脾陽的作用 ， 要是你陽虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜 。另外 ， 肉桂有補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用 ， 將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水 ， 更有利于祛寒治感冒 。

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