
文章插圖
一、冬季御寒應(yīng)該如何做
一、多“點”水
有些人可能認(rèn)為,冬天人的活動減少,而且一般來說也不會感到口渴,因此不太需要喝水,這種認(rèn)識其實是錯誤的 。冬天雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運作仍然需要水分滋養(yǎng),這樣才能保證人體正常的新陳代謝 。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)不少于2000-3000毫升 。
二、飲“點”茶
茶是人的最佳飲料之一,含有人體需要的多種維生素和微量元素,特別是綠茶還能防癌抗癌,對人體起到良好的保健作用,長期從事計算機(jī)工作的人更應(yīng)常飲茶 。但是胃病患者或是貧血服藥者不宜喝茶,尤其是濃茶 。
三、喝“點”粥
營養(yǎng)專家提倡冬季養(yǎng)生宜多食熱粥,常吃此類粥具有增加熱量和營養(yǎng)功能 。晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣 。特別是糯米紅棗粥、八寶粥、小米粥等最適宜 。此外,還可常食可安神養(yǎng)心的桂圓粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥、潤肺生津的銀耳粥等 。
四、進(jìn)“點”補(bǔ)
冬季養(yǎng)生要在醫(yī)生的指導(dǎo)下科學(xué)進(jìn)補(bǔ) 。進(jìn)補(bǔ)包括食補(bǔ)和藥補(bǔ)兩類,食補(bǔ)方法因人而異,一般陽氣偏虛的人,可選羊肉、雞肉、狗肉等 。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等 。對于不宜生冷又不宜食燥熱的人,可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、木耳等;藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑,一人一法,切不可全家上下齊進(jìn)補(bǔ) 。
二、冬季御寒吃些什么
1、老南瓜
南瓜中含有豐富的維生素A,它可起到促進(jìn)人體代謝循環(huán)、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)耐寒能力的作用 。特別適合工作壓力大、生活不規(guī)律導(dǎo)致的神經(jīng)失調(diào)、末梢血液循環(huán)不良類型的寒癥人群 。
2、胡蘿卜
胡蘿卜可增加抗寒能力 。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化 。增加攝入維生素A和維生素C,可增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護(hù)作用 。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等,因此被稱作“平民人參” 。在干燥的季節(jié)里,吃點胡蘿卜,還有滋潤皮膚的作用 。
3、紅豆
冬天手腳冰涼?紅豆來幫你暖起來!紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血 。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心用于煮粥、制豆沙 。紅豆葉子治小便頻數(shù),遺尿;花清熱,止渴,醒酒,解毒等功效 。另外紅豆水提取液臟活動功能等功效;同時又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血,非常適合心血 。讓你冬天手腳不在寒冷 。
4、紅薯
紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素 。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷 。
5、西紅柿
西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素 。番茄紅素能抗氧化,保護(hù)低密度脂蛋白免受氧化破壞,從而降血脂,預(yù)防心腦血管疾病 。
6、紅蘋果
常吃蘋果能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對于貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用 。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃 。蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化 。
7、紅棗
紅棗又稱大棗,是很常見的藥材,現(xiàn)代人甚至將其當(dāng)作食材使用,其味甘性溫,有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神、調(diào)營衛(wèi)及緩和藥性的功效,對于因血虛所導(dǎo)致的面黃肌瘦、頭暈眼花,或是因中氣不足、脾胃虛弱導(dǎo)致的身體疲勞及倦怠皆有幫助 。
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