把黑豆糕均勻地碼放在蒸鍋里，大火蒸至上汽，轉中火蒸15分鐘 。具體蒸制時間以黑豆糕的大小靈活調整 。
吃黑豆的正確方法和禁忌
黑豆要經常吃，適量吃，但切忌過量食用！每周吃三次就很好 。
黑豆糕可以一次多蒸些出來，分裝在保鮮袋里，放入冰箱冷凍儲存，做一次夠吃半個月的 。吃之前取出解凍后加熱食用，和新鮮的一樣好吃，清香四溢，還特別香甜 。
黑豆有“白芯”和“綠芯”兩種，我們要選哪種？
黑豆有兩種，如上圖，左邊的黑豆外形飽滿，剝開豆皮后內芯是綠色的，這種黑豆被稱為烏皮青仁豆；右邊的黑豆外形扁小，去掉外皮后，可以看到內心是接近白色的 。兩種黑豆相比較來說，烏皮青仁豆營養(yǎng)更為豐富，制作黑豆糕時要用這種，不要用錯 。
冬天要常吃黑豆，教你簡單做法，做一次夠吃半個月，隨吃隨取 。冬天到了，常吃些黑豆好處有很多，黑豆炒熟再碾碎蒸成黑豆糕，適合各種年齡段的人 。黑豆糕可是冬天的絕佳主食，做法不難，多蒸一些，保存得當的話，吃上半個月都不成問題，特別省事 。每天吃上幾個，真是香甜美味，太解饞了 。黑豆糕的做法您學會了嗎？趕緊試試看吧！
“黑豆糕”的分享就到這里，這種黑豆的簡單做法您學會了嗎？您的每一個留言，和每一個點贊，都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友，我們下期再見！

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