絲瓜茶湯
飲法：將一根絲瓜去皮、切成薄片，連同一根蔥、適量鹽放入鍋中，煮軟后加入5克綠茶，浸泡入味即可 。
功效：絲瓜味甘性涼，有消熱化痰、解暑除煩、通便潤(rùn)膚等功效，主治痰喘咳嗽、痔瘡便血等癥 。研究發(fā)現(xiàn)，絲瓜含大量維生素、礦物質(zhì)、木糖膠等，有抗炎、鎮(zhèn)痛、利尿作用 。綠茶含茶多酚、茶氨酸等，可提神清心、清熱解暑 。常飲此茶能加速排出尿酸，是痛風(fēng)患者的輔助藥膳 。
山楂紅糖茶
飲法：山楂8~10枚，洗凈、去核、掰碎，用開(kāi)水沖泡或煮20分鐘，加入紅糖調(diào)勻 。
功效：山楂是常用藥材，生山楂善于活血化瘀，炒山楂善于健胃消食，焦山楂善于止血 。藥理研究表明，山楂有輔助降壓的作用，對(duì)防治高脂血癥、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病有益 。紅糖性溫，可益氣補(bǔ)血、活血化淤，適合月經(jīng)不調(diào)的女性以及年老體弱者 。

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