四、冬天減肥就要多吃苦
1、苦味食物
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等 ， 它們里面都含有各種豐富的甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì) ， 就是因為這些物質(zhì)才能讓這些食物變苦 。
例如：檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙 ， 茶中的茶多酚 ， 紅酒、巧克力中的多酚 ， 都能夠更好的預防肥胖、癌癥和心臟病 ， 也給食物帶來了一點苦澀的風味 。
2、粗糙食物
冬季減肥為什么吃粗糙食物呢?因為粗糙食物是食物中含有豐富的非水溶性纖維 ， 比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等 。
可就是這些膳食纖維 ， 能夠更好的幫助人們預防便秘、防止腸癌、更有利于金屬離子排出 ， 幫助身體排毒 ， 減輕體重 。如果你在吃水煮魚、紅燒肉等高脂菜肴的時候擔心發(fā)胖 ， 可以吃這些食物 ， 因為這是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時刻 。
3、澀味食物
很多人該問了 ， 什么是澀味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮 ， 這些都是澀味很重的食物 。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的 。
4、“沖”的食物
很多人都不知道“沖”的食物是什么吧!例如蘿卜、大蒜、洋蔥等這些食物的味道很沖 ， 甚至吃完了還會有臭味 。
常吃“沖”的食物可以消炎利尿 ， 達到瘦身效果 。

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