小白菜“補(bǔ)鈣冠軍”
小白菜鈣元素含量比大白菜高出近一倍 。還含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K 。另外 ， 它富含維生素B1、B6、泛酸等 ， 具有緩解精神緊張的功能 。但小白菜不可以生吃 。
西蘭花“胡蘿卜素冠軍”
除胡蘿卜素含量高達(dá)7210微克/100克之外 ， 西蘭花中鈣、磷、鐵等含量都很豐富 ， 比白菜花高出很多 。且其維生素C含量高出番茄近3倍 。研究表明隔水蒸5分鐘后拌著吃抗癌效果最好 。
菠菜“葉酸冠軍”
含有豐富葉酸 ， 同時(shí)也是葉黃素的最佳來(lái)源之一 ， 而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效 。菠菜最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃 ， 貯存的時(shí)間盡量別超過(guò)2天 。
葡萄“抗氧化冠軍”
葡萄所含白藜蘆醇是強(qiáng)抗氧化劑 ， 可抗衰老、清除體內(nèi)自由基 ， 對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用 。
山楂“果膠冠軍”
果膠是多糖物質(zhì) ， 有助于控制血糖和血脂 。它還含有大量黃酮類(lèi)化合物和有機(jī)酸 ， 具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用 。尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者 ， 但孕婦、兒童、胃酸分泌過(guò)多者、病后體虛及牙病患者不宜食用 。
石榴“膳食纖維冠軍”
石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解 ， 既可以防止便秘 ， 又能緩解腹瀉 。此外 ， 石榴籽富含大量維生素C、多酚類(lèi)物質(zhì) ， 這些物質(zhì)有延緩衰老的作用 。需要提醒的是 ， 石榴有收斂作用 ， 便秘的人要少吃 。
鮮棗“全能冠軍”
與其他秋季水果相比 ， 鮮棗多項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素含量均居首位 ， 如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等 。不過(guò) ， 棗偏熱 ， 痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃 。
三、秋冬季養(yǎng)生7個(gè)常識(shí)
1、養(yǎng)陰注意多喝水
干燥的秋冬季每天通過(guò)皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上 ， 因此補(bǔ)水必不可少 。一個(gè)成年人每天喝水的最低限度為1500毫升 ， 而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤(rùn)滑 。
雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多多飲水 ， 但是在不口渴的情況下 ， 一次性飲用大量的水 ， 違反生理需求 ， 就會(huì)造成反效果 ， 水分超越身體必要量 ， 細(xì)胞中水分含量上升膨脹 ， 最壞的結(jié)果會(huì)引起“水中毒” ， 危害生命 。正確的飲水量要根據(jù)個(gè)人每天的日常活動(dòng)量進(jìn)行調(diào)節(jié) ， 正常情況下 ， 每天至少飲用1.5~2L水 。每次的飲水量控制在1~2杯 。
2、穿衣注意保暖
有些人比較粗心 ， 天冷了沒(méi)有及時(shí)添加衣服;有的人為了漂亮 ， 本來(lái)穿得就少 ， 還不扣外套 。一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候 ， 腹部很容易受寒 。尤其是脾胃虛寒的女性 ， 一旦遇到天冷 ， 就會(huì)肚子疼、拉肚子 ， 這是胃腸道的一種自然反應(yīng) ， 最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn) ， 尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn) 。
選擇冬裝的首要標(biāo)準(zhǔn)就是保暖 。在眾多的衣料中 ， 羊毛、氯綸、腈綸、蠶絲、醋脂粘膠棉保暖性最高 ， 而錦綸、丙綸、滌綸的導(dǎo)熱性較高 ， 不太適合用于御寒 。衣料中所含的空氣越多 ， 保暖性就越好 。厚的羊毛織物和蠶絲含空氣量大 ， 保暖性就好 。尤其是羊毛織物的氣孔不是直通的 ， 因此 ， 保暖性更佳 。

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