咖啡廳里制作的摩卡咖啡,原料一般會用到意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油、牛奶等,咖啡表面通常還會撒上肉桂粉或可可粉 。一杯摩卡咖啡(中杯)的熱量在360大卡左右,相當(dāng)于吃3小碗米飯的熱量了 。
6、三合一速溶咖啡(約430大卡/杯)接下來這種咖啡,大家應(yīng)該對它再熟悉不過了,它就是三合一速溶咖啡 。有些咖啡廳里提供的咖啡,就是由它沖泡出來的,很多朋友在家自制的咖啡,也少不了它 。三合一速溶咖啡,顧名思義,就是由三種主要成分構(gòu)成,分別是咖啡、植脂末和白砂糖,其中后兩者的占比要比咖啡多很多 。
我們來看下圖某三合一速溶咖啡的配料表和營養(yǎng)成分表:配料里排在前兩位的分別是白砂糖和植脂末,速溶咖啡排在了倒數(shù)第三位;此外,每100克咖啡中含有1876千焦(約448大卡)熱量 。
根據(jù)咖啡外包裝上提供的信息,一小包咖啡(16克)可以沖泡出75毫升左右的咖啡,按照一杯咖啡500毫升(中杯)的量計算,相當(dāng)于要沖泡6小包左右的咖啡才能出一杯,這樣算下來,一杯三合一速溶咖啡(中杯)的熱量在430大卡左右 。不過,拋去熱量不說,光沖著配料表里有“植脂末”,就建議大家要少喝了,
上面提到的6種咖啡,相信對于愛喝咖啡的朋友來說,是再熟悉不過了,但是關(guān)于它們的熱量高低,很多人卻不一定知曉 。
如果拿這里面的摩卡咖啡做個對比,每杯摩卡咖啡熱量在360大卡左右,熱量比米飯還高,要步行1萬步才能消耗掉(按步行1萬步需要1個小時,以及每小時步行消耗的熱量均值計算) 。
(文中咖啡的熱量推算,參考自幾個大品牌咖啡廳提供的熱量數(shù)據(jù)均值)
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