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這里負(fù)責(zé)解釋貴州的野生動物、野生植物、野生石頭、野生空氣——解釋貴州野生的一切！1053種脊椎動物、8400多種野生維管束植物，每一樣都是傳奇 。
在這寒冷的冬天，絕大多數(shù)植物都選擇了以休眠的方式來應(yīng)對嚴(yán)酷的氣候環(huán)境，但也有些植物卻劍走偏鋒，偏偏越冷越開花，梅花就是其中之一 。
要說這梅花，我在上學(xué)時，中小學(xué)課本詩詞中就有所描述，“紅梅不屈服，樹樹立風(fēng)雪”“已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏”，說的都是梅花與嚴(yán)寒是同步的 。只不過那時候想，紅梅嘛，梅花一定都是紅色的 。
梅花
大學(xué)畢業(yè)后我到貴州茂蘭國家級自然保護區(qū)工作，隆冬季節(jié)里，落葉樹早已脫盡它的殘葉，在山崖石穴間那些樹形怪異的光樹枝上，卻冒出了點點小花，密密匝匝地著生在枝頭 。花瓣多數(shù)為白色，也有少數(shù)呈淡黃色、粉紅色、深紅色，甚至有綠色的，在那深紅色花萼的映襯下，顯得格外嬌艷嫵媚 。那些花一般只有淡淡的花香，只有極少數(shù)會散發(fā)出濃烈的香味，走在這樣的山里，不但感覺不到冬日的凋零，還總讓人心曠神怡，陶醉不已 。
當(dāng)?shù)厝烁嬖V我，那些花就是野梅花——古老的江梅，是今天庭院里栽種來觀賞的梅花的“老祖宗” 。為薔薇科落葉喬木，高可達(dá)10m 。樹皮淡灰色，小枝細(xì)長，先端刺狀 。由于江梅是由果梅分化而來的，故仍保留著結(jié)果的習(xí)性，成為既有觀花價值又有食用價值的花果兼用之梅 。果實為球形核果，有縫合線，黃色或綠色，被柔毛，味酸，果肉與核粘附不易分離，6—7月果實成熟 。
為了弄清楚這些別樣的梅花，我還專門查閱了資料，原來早在宋朝時期，在范成大所著的《梅譜》里就已經(jīng)有所記載：“梅，天下尤物，無問智賢愚不肖，莫敢有異議 。學(xué)圃之士必先種梅，且不厭多，他花有無多少，皆不系重輕…… 。江梅，遺核野生、不經(jīng)栽接者，又名直腳梅，或謂之野梅 。凡山間水濱荒寒清絕之趣，皆此本也 ?；ㄉ孕《E瘦有韻，香最清，實小而硬 ?！苯肥亲钤玳_展人工栽培的種類 。
江梅喜空氣濕度較大，陽光充足，通風(fēng)良好，對土壤要求不嚴(yán)，較耐瘠薄，不畏寒 。樹種長壽 。江梅花具濃香，花期早，冰清玉潔，純貞高雅，是冬春之季觀賞的重要花卉 。梅花多用來寄托情思，寓喻某種情懷，這在文明民族中是一種共有的現(xiàn)象 。梅花象征堅韌不拔，不屈不撓，奮勇當(dāng)先，自強不息的精神品質(zhì)，也象征著快樂、幸福、長壽、順利、和平，常被詩人所稱頌 。
梅花最突出的特點，就是能傲霜斗雪，在大雪紛飛的冬天里開放 。你或許會感到奇怪，梅花為什么不怕冷呢？先留個懸念，文章最后作答 。
茂蘭的野生梅由來已久，據(jù)說當(dāng)年李自成的軍隊經(jīng)過時，就曾在這里摘梅果解暑 。紅七軍進(jìn)入貴州時，在黎明關(guān)上就生長有幾棵老梅樹，從當(dāng)?shù)厝说纳礁瑁骸懊纷狱S來梅子青，我到關(guān)上接紅軍；梅子青來梅子黃，紅軍來了不納糧 。”可以得到證實 。如今，那幾棵見證了歷史的野梅樹依然挺拔關(guān)上，每當(dāng)寒冬到來，依舊花團簇?fù)?。只是那蒼老的樹枝多數(shù)已經(jīng)下垂，更顯出歲月的滄桑 。誰也沒有注意到茂蘭究竟有多少梅樹，直到茂蘭保護區(qū)建立，人們知道了這里有野生梅，開始去山里拾來梅果 。除了出售給外地客商外，當(dāng)?shù)厝诉€把近成熟的果實以鹽水日曬夜浸，10日后有白霜形成，制成白霜梅，或直接用開水燙熟，曬成梅干，就可以長時間保存了 ?？腿说搅思依?，泡上一杯青梅茶，既解渴又解暑，很是受用 。
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