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隨著社會的快速發(fā)展、中西美食文化的相互交融、還有人們口味趨向于快餐式的變化，西式快餐近年來蓬勃發(fā)展，受到了廣大群眾的喜愛，尤其是年輕一眾 。其中最受人們喜愛的食物當(dāng)屬漢堡、炸雞和披薩了，這些食物雖然熱量高、油性大，但確實是吃起來香氣撲鼻，美味非常 。而且它們的價格還都不便宜，甚至是有一點昂貴的，比如像肯德基、麥當(dāng)勞這樣的品牌店，一個尋常漢堡就要二十塊錢左右、一盒披薩至少也要四十塊錢左右，這絕對是不便宜的價格 。
所以對于大多數(shù)人來說，并不能經(jīng)常去吃它們，也不能比較輕松的去承擔(dān)它們的價格 。不過這種西式快餐品又確實美味誘人，那么怎樣才能想吃就吃又不會感覺到囊中羞澀呢？對于所有不太經(jīng)濟(jì)的食物，小編的建議都是：那就學(xué)會自己做給自己吃，既健康又便宜 。今天小編就要為大家介紹一款意式披薩的具體做法，喜歡吃的朋友們一定不要錯過！
：意式披薩
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1、準(zhǔn)備好所需食材，將需要稱重的食材全部稱重，然后往盆中導(dǎo)熱油稱好的面粉、植物油、酵母、適量的鹽和糖，將其攪拌均勻，揉成表面光滑的面團(tuán)；然后蓋上保鮮膜讓其發(fā)酵30分鐘左右 。
2、發(fā)好的面團(tuán)帶下大約是之前的一倍多，用手指輕輕扒一下看到里面出現(xiàn)蜂窩眼之后就證明面已經(jīng)發(fā)好了 。
3、然后將發(fā)好的面團(tuán)揉成大小相等的幾個小面團(tuán)；具體視原面團(tuán)的大小而定；約160克左右的面團(tuán)可做一個大約九寸的披薩 。
4、將面團(tuán)放在披薩烤盤上，然后用手壓成餅狀；然后用叉子在餅面上插一層小孔 。
5、將面餅上均勻地涂抹上一層披薩醬；再撒一層奶酪；然后將提前準(zhǔn)備好的玉米粒、香腸片和胡蘿卜丁等一起均勻地鋪在奶酪上；最后再在上面鋪一層奶酪 。
6、將裝好的披薩烤盤放入烤箱中，用200度的溫度烤大約12分鐘左右；烤至披薩表面膨起，顏色呈金黃即可取出 。
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往披薩上添加蔬菜或其他食材是=時，可以根據(jù)自己的喜好和口味自行添加，還可以放一些新鮮的蝦仁等均可 。
文案編輯：見聞美食小樸教你做美食
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