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幫你減少三分之一的熱量攝入 什么叫減少熱量的攝入


幫你減少三分之一的熱量攝入 什么叫減少熱量的攝入

文章插圖
不知道大家有沒有聽過BBC(英國廣播公司)?


這家公司是世界上最大的新聞媒體,它出品的紀錄片,一直以來以嚴謹、科學著稱,用55年時間拍攝一部作品曾經(jīng)震撼全球,甚至可以說,凡是被BBC深扒過的事情,都屬于蓋棺定論的結果!


BBC曾做過一項研究顯示:人們總是下意識地忽視自己攝入的熱量約50%,這些主要來自于調料和零食!




這樣的定論,你是不是持懷疑態(tài)度?那么,咱們再來分享一些案例:


100克植物油的熱量,約為900大卡,一份番茄炒蛋,用油約20克,熱量180大卡;


100克沙拉醬的熱量,約為680大卡,一份外賣沙拉往往搭配30-50克沙拉醬,熱量204-340大卡;


100克老干媽的熱量,約為870大卡,很多人一次吃半瓶(一瓶250克),熱量1088大卡;


同樣高熱量的調料還有蠔油、醬油、花生醬等,除此之外,攝入過多的鹽分,也會導致體重增加,減肥困難!


所以,在日常生活中,把握調味品的用量,就至關重要了,小手一抖,你就很容易吃下遠超過自己計劃的油脂和鹽分,甚至超出三分之一都很正常!




為了幫助大家更好地把握調味品的用量,輕妞整理了一些小道具,不恰飯,非推廣,大家自行決定是否選擇 。


1、控油神器


剛才說了,100克植物油的熱量高達900大卡,《中國居民膳食指南》推薦用量30克/天


事實上,每天吃30克植物油,就已經(jīng)攝入了270大卡的熱量,更何況大多數(shù)人攝入的油脂并非只有30克,所以,控油至關重要!


輕妞推薦的控油神器,主要有3種:噴霧型油壺、小刷子、漏勺 。


噴霧型油壺,能用很少的植物油就迅速鋪平整個鍋,有些還帶有刻度,不僅能夠最大限度減少用油量,還更干凈衛(wèi)生 。




小刷子,和噴霧型油壺的用法差不多,做飯時候少放油,用刷子均勻地刷遍鍋底,保證受熱均勻 。缺點是不衛(wèi)生、難清洗,優(yōu)點是便宜 。




漏勺,這種廚具的用法是,在炒菜結束之后,把菜先稍微過濾下,減少菜汁中油脂和鹽分的攝入 。




2、耗油神器


即使常年做飯的人,大概也控制不好蠔油的用量吧?


大部分的蠔油,都是采用敞口式包裝,倒蠔油的時候力道輕點根本倒不出來,稍微用力,直接就倒了小半瓶 。




這時候,就可以去某寶選擇一款擠壓式的泵頭,就像咱們按壓洗手液一樣,輕輕一壓,要多少全憑自己的心意 。




選購這種產(chǎn)品的時候,記得先研究下尺寸,避免退換貨的麻煩 。


3、控鹽神器


這里分享一個冷知識:鹽是沒有熱量的!


鹽雖然沒有熱量,卻不代表減肥中就可以肆無忌憚地吃!


首先,攝入過多的鹽,會出現(xiàn)水腫;其次,吃得太咸,味覺會越來越遲鈍,口味越來越重;最后,食物味道太重,就容易吃下更多主食 。


《中國居民膳食指南》推薦的用鹽量為6克/天,大約相當于一啤酒瓶蓋的量,大多數(shù)人都是超標的 。


為了方便大家控鹽,推薦大家可以選擇按壓式的控鹽神器,或者冠軍媽媽劉璇同款電子量勺


以上關于本文的內容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關的問題,請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

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