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一、秋季防止干燥多吃潤肺止咳的湯水秋季很多人都會引起呼吸系統(tǒng)的疾病 ， 尤其是抵抗力低下的老年人、孕婦以及嬰幼兒 ， 那么吃藥雖然是治療的一種方法 ， 但是其實飲食上如何能有效的治療呼吸系統(tǒng)的問題才是我們最好的選擇的 ， 下面我們就給大家說說秋季如何做潤肺止咳的湯水吧 。
中華美食千千萬 ， 每一種食材都具有它特殊的營養(yǎng)價值以及功效 ， 那么今天我們就來說一說潤肺止咳的食材以及潤肺止咳湯的做法 ， 要說潤肺止咳 ， 首先應(yīng)該是梨 ， 以梨為食材加工出來的美食有很多 ， 梨不僅僅可以直接食用起到潤肺化痰的功效 ， 制作成冰糖梨水銀耳羹潤肺化痰的效果會更加的理想 ， 制作起來很簡單 ， 銀耳需要提前泡發(fā) ， 去掉根部洗干凈 ， 將梨去皮切塊 ， 兩種食材放在鍋中加水之后大火燒開之后關(guān)小火開始燉煮 ， 加入一些冰糖口感上會甜一些 ， 但是切記加白糖 ， 白糖對于咳嗽的人來講反倒容易刺激患者咳嗽加重 ， 咳嗽的人群不適合吃過甜、過咸的食物 。待銀耳粘稠之后即可出鍋 。也有一些人不太喜歡吃粘稠的銀耳 ， 那么只要梨變軟之后就可以了 。銀耳生著也可以吃 。除此之外羅漢果是一位很好的中藥材 ， 與蓮藕一起燉湯 ， 止咳化痰的效果也非常明顯 ， 因為羅漢果本身就是止咳的一種藥材 ， 中藥店一般都有賣 ， 幾塊錢一個 ， 回家之后去殼切開洗干凈備用 ， 然后紅棗也要洗干凈 ， 蓮藕切片 ， 全是食材放在鍋中加水煮大約15分鐘即可 ， 加入紅糖或者冰糖都可以 ， 如果不太喜歡喝甜的湯水 ， 不加糖也可以 ， 因為羅漢果本身就有一絲絲的甜味 ， 紅棗更是如此 。這款甜湯對于潤肺止咳的效果非常的理想 ， 尤其是那些因為咳嗽引起聲音嘶啞的人群 ， 多喝一些可以立竿見影 。川貝也是止咳的好食材 ， 川貝與梨結(jié)合止咳的效果最理想 ， 制作起來方法特別的簡單 ， 只要將梨切片之后撒上川貝上鍋蒸15分鐘即可 ， 適當(dāng)?shù)募右恍┍强梢匀コㄘ惖囊恍┪兜烙行殞殨驗榇ㄘ愄厥獾奈兜谰芙^食用 ， 加了冰糖之后會好很多 。
其實我們生活中能有潤肺止咳的食物是很多的 ， 尤其是我們在秋季的時候更是應(yīng)該在我們的飲食中加入這些潤肺的食物 ， 這樣才能有效的保證我們的健康的 。
二、4款湯羹幫你止咳潤肺秋季晝夜溫差大 ， 容易使人受涼 ， 導(dǎo)致嗓子舒服 ， 這時候喝點什么可以緩解這種癥狀呢?今天小編給大家介紹借款具有清熱潤肺功效的飲品 ， 可以有效幫大家緩解嗓子不舒服的癥狀 。
1、羅漢果茶：
做法：羅漢果1個開水泡服 。羅漢果具有清肺利咽、潤腸通便的作用 。對咽喉腫痛、嗓子干癢均有很好的療效 ， 但是需要注意的是本品有一定的通便作用 ， 對于嗓子干癢又伴有便秘的人來說確實是個日常飲用的好飲品 ， 但是對于容易腹瀉的人來說 ， 還是盡量少服用為好 。
2、荸薺梨湯：
做法：荸薺10個 ， 洗凈去皮 ， 梨2個 ， 去皮去核切塊 ， 加水適量 ， 煮開后可加冰糖少許 ， 一次或分次飲用 。荸薺能止渴解毒、溫中益氣 ， 與梨同用可防止梨的寒性傷胃 。其實將荸薺打碎取汁液后直接服用 ， 同樣可以治療急慢性咽喉不適 。
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