雞蛋紫菜湯做法
雞蛋紫菜湯具體做法如下:
1、主料:紫菜、雞蛋、蝦米;
2、輔料:鹽、味精、蔥花、香油;
3、將紫菜洗凈、撕碎放入碗中,加入三分之二的蝦米;
4、在鍋中放入適量的水燒開 , 然后淋入拌勻的雞蛋液;
【雞蛋紫菜湯做法】5、等雞蛋花浮起時(shí),加入鹽和味精,然后將湯倒入紫菜碗中,滴入香油即可 。
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