吊爐餅最正宗的做法
主料:面粉;
輔料:鹽適量、油適量;
做法:
1、第一步先把面粉和成面團(tuán),水最好用溫水 。記得在面粉里頭加適量鹽 。
2、揪一小塊面團(tuán) 。
3、刷好油之后 , 上下折疊一下 。
4、折疊好之后記得要刷油 。之后就是朝著一頭開始卷起 。
5、弄好之后再用手輕輕按壓 。
【吊爐餅最正宗的做法】7、緊接著就開始可以烙餅了 。
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