食材主料：絲瓜兩條，蝦皮適量；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量 。
【蝦皮炒絲瓜怎么做好吃】具體步驟：
1、絲瓜去皮，切成菱形；
2、油鍋燒熱，放入絲瓜，應(yīng)注意油不用太多，絲瓜不吃油；
3、炒軟后加適量蝦皮、鹽、雞精；
4、再繼續(xù)翻炒一會，出鍋 ， 即可完成這道菜 。

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