凍窩瓜有毒嗎放冰箱凍的
【凍窩瓜有毒嗎放冰箱凍的】窩瓜是南瓜的別稱,本身無毒 , 放在冰箱里變成凍窩瓜也無毒,可以吃,但口味會(huì)變差 。久存的老南瓜不能吃,因?yàn)槠浜橇扛?nbsp;, 并且由于儲(chǔ)存時(shí)間過久,易使瓜肉發(fā)生無氧醇解 , 并使瓜質(zhì)改變,食用后不利于健康 。一般窩瓜的儲(chǔ)存方法:選取表皮無傷、少疤的南瓜,放在空氣流通、清潔干燥的室內(nèi) 。將室內(nèi)溫度保持在15度左右 。窩瓜切開后,剖面上會(huì)出現(xiàn)星星點(diǎn)點(diǎn)黏液,用無毒干凈塑料保鮮薄膜覆蓋,可保存3~5天,不會(huì)變質(zhì)腐爛 。
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