煮茶葉蛋都需要放什么
原料:茶葉,香料 , 雞蛋,鹽,老抽 。
茶葉蛋的做法:
1、準(zhǔn)備好茶葉和香料 。
2、將雞蛋清洗干凈后煮熟 。
3、雞蛋煮好后取出,借助湯勺或鏟子將雞蛋表面敲出裂紋 。
4、鍋里放涼水,把香料和茶葉放進(jìn)去煮沸 。
5、湯汁煮沸后加入老抽和鹽,放入雞蛋一起煮 。
【煮茶葉蛋都需要放什么】6、蓋上鍋蓋,中小火悶煮10分鐘關(guān)火,浸泡8個(gè)小時(shí)以上即可 。
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