原料：土豆400克、韓式辣白菜適量 。
配料：鹽、辣椒粉 。
做法：
【辣白菜炒土豆片的正宗做法】土豆洗凈去皮切成薄片，韓式辣白菜切成方塊備用；鍋內(nèi)放油，油燒熱后放入土豆片，用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下 ， 待土豆變軟后，可以用勺子將鍋內(nèi)多余的油盛出來一些 。然后放入辣白菜繼續(xù)翻炒；放少量的水繼續(xù)翻炒，放入適量鹽和辣椒粉 。等土豆變得酥軟即可出鍋 。

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