用料：雞肉、豆芽、蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒、鹽、味精 。
做法：
1、將豆芽洗凈；
2、將雞肉洗凈并切塊；
3、將蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒備好；
4、將蒜、干辣椒、花椒放入油鍋，炒出香味；
5、將雞肉放入鍋中，炒至雞肉8分熟后放豆芽和姜；
6、放入鹽和味精；
【雞肉炒豆芽如何做】7、將豆芽煮熟即可 。

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