運動剛結(jié)束時 ， 可以先喝一點含電解質(zhì)的飲料 ， 在運動后半小時以上再進餐 ， 有利于緩解機體的不適應 ， 加快其恢復進程 。
許多人認為在鍛煉后體力消耗過大 ， 常常喜歡選擇雞、鴨、魚、肉大吃一頓 ， 以此進補 ， 恢復體力 。然而 ， 正好相反 ， 有些人非但沒有收到消除疲勞的效果 ， 反而感覺肌肉發(fā)脹、關(guān)節(jié)酸痛、精神疲乏加重 。
體力勞動或大運動量后 ， 身體會覺得很疲憊、酸痛 ， 這是因為身體產(chǎn)生了大量乳酸 。而在肌肉酸痛的情況下 ， 如果繼續(xù)食用酸性食物比如含有豐富蛋白質(zhì)和脂肪的魚類、肉類、蛋類、海產(chǎn)類、糧食類、糖類、花生、啤酒等食物 ， 就會增加血液酸化 ， 減緩酸性代謝產(chǎn)物的分解 ， 從而加重疲勞的程度 。
在肌肉酸痛的情況下 ， 體內(nèi)的酸性本來就大 ， 如果繼續(xù)食用酸性食物比如含有豐富蛋白質(zhì)和脂肪的魚類、肉類、蛋類、海產(chǎn)類、糧食類、糖類、花生、啤酒等食物 ， 就會增加血液酸化 ， 減緩酸性代謝產(chǎn)物的分解 ， 從而加重疲勞的程度 。
其實 ， 這時應該食用堿性食物 ， 比如豆類及豆制品;菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、蘋果等瓜果蔬菜海菜類;牛奶及奶制品類等 。這些物質(zhì)在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì) ， 能阻止血液向酸性方面變化 ， 加快疲勞的消除 ， 保持人體健康 。
其實 ， 這時應該食用堿性食物 ， 比如豆類及豆制品;菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、蘋果等瓜果蔬菜海菜類;牛奶及奶制品類等 。

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