經(jīng)常聽到朋友說吃豬蹄雞爪能補充膠原蛋白，達到美容養(yǎng)顏的效果 。吃雞爪豬蹄真能補充膠原蛋白嗎?專家稱，吃雞爪豬蹄補充膠原蛋白的說法是不完全正確的，也并不科學 。
一：雞爪豬蹄中確實含有膠原蛋白，但是人體攝入膠原蛋白后首先要被轉(zhuǎn)化為氨基酸，會首先合成人體最需要的蛋白質(zhì)，合成膠原蛋白還未得到驗證 。
二：膠原蛋白的合成需要維生素C的幫助，因此要促進膠原蛋白合成必須要補充維生素C豐富，平時要多吃蔬菜水果 。
三：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)消化吸收后也可以合成膠原蛋白，而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)消化吸收利用率較高，因此要補充膠原蛋白，選擇肉蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)效果更好 。
四：富含優(yōu)質(zhì)蛋白的豬蹄往往脂肪含量較高，補充膠原蛋白不成，反而會增加能量攝入，所以我們不建議大家吃雞爪豬蹄等補充膠原蛋白 。
在生活中我們應該多補充優(yōu)質(zhì)蛋白，電視上那些膠原蛋白的廣告很多都是騙人的，所以吃雞爪豬蹄就能補充膠原蛋白，這說法是不完全正確，希望對大家有所幫助 。

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