小滿節(jié)氣的到來往往預示著夏季的悶熱、潮濕天氣即將來臨 。所以 , 在小滿節(jié)氣的養(yǎng)生中要做好“防熱防濕”的準備 。要注意哪些問題、遵循哪些基本的原則呢?下面就從中醫(yī)養(yǎng)生角度介紹一下小滿養(yǎng)生三原則:
原則一:清熱利濕、生津止渴
因人體在夏天津液消耗較多 , 所以夏天應注意清熱生津止渴 , 并且因這一時期暑濕并重 , 所以應在日常多注意清熱利濕、清暑化濕 。中醫(yī)認為 , 長夏在五臟中歸于脾 , 也宜清補 。按中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點 , 過濕對脾不利 , 因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜 。但應注意 , 因味苦的食物具有能瀉能燥能堅的功能 , 所以不宜多食 。夏天酷熱高溫 , 人們喜冷飲 , 飲水多 , 導致濕氣易侵入人體 。外濕入內(nèi) , 使水濕固脾 , 引起脾胃升降 , 令人的運化功能產(chǎn)生障礙 , 就會積水為患 , 引起食食欲不振等 。因此 , 夏天要常吃利水滲濕的食物 , 這樣能夠健脾和胃 , 脾健則其升降運化功能得以恢復 , 有利于行水利濕 。
原則二:清心祛暑、清熱解毒
中醫(yī)認為 , 夏為暑熱 , 夏季歸于五臟屬心 , 適宜清補 。而心喜涼 , 宜食酸 , 比如可常吃些小麥制品 , 之外可適當多食些豬肉、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等 。中醫(yī)注重天人合一 , 陰陽互補 , 因此人們在夏天以多吃些以性寒涼味酸食物為宜 , 盡量不吃辛辣溫燥之物 。不過應注意生食冷飲不宜過度 , 以免傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病 。
原則三:健脾養(yǎng)胃 , 補氣益陰
進入夏季 , 天氣炎熱 , 人體消耗增大 , 一方面急需補充營養(yǎng)物質和津液 , 另一方面因暑、濕氣候的影響易導致脾胃正氣不足 , 胃腸功能紊亂 。所以在飲食上應以健脾養(yǎng)胃為原則 , 以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主 , 這樣才能達到養(yǎng)生保健的目的 。同時 , 少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物 , 并且每餐進食量不宜過大 , 應以少量多餐為原則 。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的癥狀出現(xiàn) , 那么根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學的觀點 , 注意針對性 , 辨證用膳 , 或補脾肺氣虛 , 或氣、陰雙補 。
總之 , 暑熱、暑濕是夏季人體常易發(fā)生的生理反應 , 上述三個原則是根據(jù)人體在夏季易發(fā)生的生理現(xiàn)象或不良癥狀特點而確定的 。朋友們在實際運用中還應根據(jù)當?shù)禺敃r的氣象條件(如春夏之交由溫轉熱 , 夏秋之交由熱轉涼 , 各地區(qū)的小氣候等)結合各自體質不同特點及在夏季容易出現(xiàn)的反應 , 做到靈活變化 。
(攝影:林小木)
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