運(yùn)動(dòng)和健身有區(qū)別嗎？
    研究顯示兒童運(yùn)動(dòng)健身又健腦
    合理膳食是運(yùn)動(dòng)者及健身者成功的一半
    良好的運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品，運(yùn)動(dòng)資訊)能力受訓(xùn)練、遺傳、營(yíng)養(yǎng)、心理素質(zhì)等多方面的影響，其中膳食營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康及運(yùn)動(dòng)能力的影響，越來(lái)越引起人們的重視 。運(yùn)動(dòng)者吃什么、吃多少、什么時(shí)間吃，對(duì)其成功和失敗起著舉足輕重的作用 。
    運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)是一門科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)不是一包簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)品，還包括如何選擇正確的食物這一基本因素 。食物選擇是否科學(xué)對(duì)運(yùn)動(dòng)者的力量，耐力和體能有重要影響 。一位運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授曾形象地把運(yùn)動(dòng)者比做一輛高級(jí)跑車，那么營(yíng)養(yǎng)就如同汽油，高級(jí)跑車有了相應(yīng)的高級(jí)汽油，這輛跑車就可以跑出其最優(yōu)異的成績(jī)，相反，即使高級(jí)跑車，卻使用劣質(zhì)汽油，那么這輛高級(jí)跑車也無(wú)法跑出滿意的成績(jī) 。由此可見(jiàn)，合理營(yíng)養(yǎng)是運(yùn)動(dòng)者成功的一半 。
    什么是合理的營(yíng)養(yǎng)呢？天天營(yíng)養(yǎng)認(rèn)為，簡(jiǎn)單地講，合理營(yíng)養(yǎng)就是指運(yùn)動(dòng)者一日三餐所吃食物提供的熱量和多種營(yíng)養(yǎng)素與其完成每日訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)量所需能量(能量補(bǔ)充產(chǎn)品，能量補(bǔ)充資訊)和各種營(yíng)養(yǎng)素之間保持平衡 。從營(yíng)養(yǎng)素來(lái)講，要有充足的熱能，而且蛋白(蛋白補(bǔ)充產(chǎn)品，蛋白補(bǔ)充資訊)質(zhì)(蛋白質(zhì)產(chǎn)品，蛋白質(zhì)資訊)、脂肪、碳水化合物的含量和比例要適當(dāng)，有充足的無(wú)機(jī)鹽、維生素(維生素產(chǎn)品，維生素資訊)、微量元素(微量元素產(chǎn)品，微量元素資訊)和水份，也就是說(shuō)每日各種食物的種類和數(shù)量的選擇要得當(dāng)、充足 。
    如何實(shí)現(xiàn)合理營(yíng)養(yǎng)呢？首先，運(yùn)動(dòng)者要改變觀念 。某些運(yùn)動(dòng)員總認(rèn)為運(yùn)動(dòng)成績(jī)的好壞僅僅與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練有關(guān)，而膳食則無(wú)關(guān)緊要 。無(wú)論運(yùn)動(dòng)員還是健身(健身產(chǎn)品，健身資訊)者，要注意以下幾個(gè)問(wèn)題：第一，從思想上高度重視一日三餐的合理營(yíng)養(yǎng) 。第二，運(yùn)動(dòng)者要加強(qiáng)自我營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)，根據(jù)自己每天的訓(xùn)練量，合理選擇三餐食物種類和數(shù)量，而不是處于單單根據(jù)自己的喜好選擇食物 。第三，在具體選擇食物時(shí)，要注意重視主食的攝入，如：米、面、饅頭等 。主食中含有豐富的碳水化合物，能供給運(yùn)動(dòng)者充足的能量 。要避免選食過(guò)多的肉類，目前國(guó)內(nèi)的運(yùn)動(dòng)者蛋白質(zhì)缺乏已很少見(jiàn)，吃過(guò)多的肉食不僅不會(huì)給你能量，相反會(huì)對(duì)人體帶來(lái)許多危害，如：過(guò)多的蛋白質(zhì)攝入可同時(shí)帶入過(guò)多的脂肪，長(zhǎng)期下去會(huì)引起高血脂、冠心病等 。另外，動(dòng)物蛋白和植物蛋白的比例要適宜，應(yīng)多食牛奶和豆制品以代替部分肉類 。吃各種各樣蔬菜和水果，特別應(yīng)強(qiáng)調(diào)增加生食的蔬菜，以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失 。少吃或不吃油炸食物、肥豬肉、烤鴨、臘肉、奶油等，它們可能帶入體內(nèi)過(guò)多的脂肪，會(huì)引起肥胖 。
    例如：一名體重70公斤的籃球運(yùn)動(dòng)者，每天需要熱能為4200千卡，每天應(yīng)吃主食500－600克、牛奶500克、豆制品50－100克、蔬菜500－750克、水果300－500克，雞、鴨、魚、肉等合計(jì)100－200克、植物油(植物油產(chǎn)品，植物油資訊)25－30克 。
    第四，合理的選擇運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)保健品 。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)保健品，亦稱“強(qiáng)壯食品”或“功能食品”，是專為從事運(yùn)動(dòng)的人群而設(shè)計(jì)的一類特殊營(yíng)養(yǎng)品，為保證訓(xùn)練的有效性，運(yùn)動(dòng)者在合理膳食的基礎(chǔ)上，還應(yīng)科學(xué)合理的選用運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)保健品 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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