喪主還要宰一只羊，將羊肉煮熟后，切成約三個手指頭大小的肉份子 。一切準備好之后，下午三點左右，派十幾個孩子到村里較高的地方向全村人呼叫來吃麥仁飯 。村里人聽到呼叫聲，便自帶碗筷去吃麥仁飯，吃畢，每人分得一塊肉份子，帶上一碗麥仁飯回家 。男人及孩子們吃完后，才由婦女們吃 。此后，喪屬每周煮一次，家庭條件好的要煮5-7次，一般的也要煮2-3次 。煮麥仁飯有原料（小麥、羊等）一般由喪主的親屬提供 。
按照伊斯蘭教義，撒拉族嚴禁飲酒，一般在撒拉族的筵席上不備酒 。平時更無飲酒的習慣 。
日常飲料除清茶、奶茶和蓋碗茶以外，還常飲麥茶和果葉茶 。制作麥茶時，將麥粒炒焙半焦搗碎后，加鹽和其他配料，以陶罐熬成，味道酷似咖啡，香甜可口；果葉茶是用曬干后炒成半焦的果樹葉子制成，飲用別具風味 。
撒拉族的主要節(jié)日
撒拉族的主要節(jié)日有諾茹孜開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)四大節(jié)日 。此外，撒拉族還有一些節(jié)日：轉(zhuǎn)“拜拉特夜”節(jié) 。
撒拉族的婚禮
撒拉族婚姻形態(tài)是一夫一妻制 。實行家族外婚 。近親家族“阿格乃”和遠親“孔木散”之間禁止聯(lián)姻，但并不十分嚴格 ?；橐龅木喗Y(jié)全憑父母之命，婚禮由阿訇主持，還“擠門”，即新娘在娘家人簇擁下要強行入屋，而新郎家閉門要禮；“對委”，即表演“駱駝戲”；“哭嫁”，新娘哭唱著走出家門；“擺針線”，即新娘到新郎家要出示針線活兒 。
新娘的頭上的面紗是進入洞房后由新娘的嫂子或嬸娘用一雙新筷子揭開，新娘家的妯娌會端水所要洗錢 。新娘嫁妝會在婚禮第二天展示，男方屆時也會粉女方羊背子、衣料、現(xiàn)金等 。同時宴請女家親朋好友 。
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