鮮蝦從蝦頭和蝦身連接處挑出蝦線，洗凈后放入碗中，加入1勺料酒1勺鹽，攪拌均勻，進(jìn)行腌制 。
頭整蒜剁成泥，青紅椒切丁，蔥切顆粒 。（青紅椒數(shù)量可以根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)，如果不能吃辣的，不放辣椒，味道也超贊，我做第一次的時(shí)候就沒(méi)放，味道也很迷人噠
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