準(zhǔn)備兩個(gè)松花蛋放入鍋中，煮4到5分鐘，撈出過(guò)涼水，去殼后，切成小塊，放入盤中備用 。
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準(zhǔn)備適量圣女果，洗凈后，對(duì)半切開(kāi)，放入盤中備用，再準(zhǔn)備適量香腸，切成片備用 。
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準(zhǔn)備適量蒜，洗凈后切片，炒鍋中放入適量油，油熱后，放入蒜片爆香，然后將切好的香腸和圣女果放入鍋中，翻炒均勻 。
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將松花蛋倒入鍋中，翻炒均勻 。
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加入適量清水，可以稍微多一些，根據(jù)自己的口味，加入適量鹽，雞精，五香粉 。
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準(zhǔn)備適量酸菜和辣椒醬，倒入鍋中，大火將水燒開(kāi)，水開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮4到5分鐘 。
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加入兩塊面餅，沒(méi)有面餅的也可以加入面條，加入適量青菜，大約煮4分鐘左右 。
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煮熟之后撈出，放入碗中，趁熱就可以吃了，美味營(yíng)養(yǎng)，感興趣的朋友也可以嘗試來(lái)做一下 。
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