把雞蛋的蛋白蛋黃分離分別裝入碗里攪拌 。
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加入砂糖到蛋白里面攪拌然后加入蛋黃繼續(xù)攪拌 。
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不停攪拌至雞蛋液看上去很濃稠的樣子 。
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然后把面粉放入繼續(xù)攪拌
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使勁翻均勻攪拌 。
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攪拌濃稠完成后放入微波爐大火烤2分鐘 。
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2分鐘后把蛋糕取出放涼即可 , 快來嘗嘗吧 。
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