1、先把雞蛋打進無水的盤里
2、加入兩勺白糖打發(fā)
3、泡打粉,面粉過篩進盤,繼續(xù)打發(fā)
4、打至無顆粒時,加入油繼續(xù)打(這時我先卡通蛋糕機插上電預熱)
5、蛋液能拉成一條線即打好了(打蛋我只能打到這程底,再打?很累的,不干?。?br />
6、倒入預熱好的蛋糕機中(我家的電飯鍋的鍋底因用了4年早變得高高低低的,不適合做蛋糕)
6、蓋上蓋,綠燈亮起 。等綠燈滅了,蛋糕就好啦(一般燈滅只需4——5分鐘)
特別提示有條件可放些煉奶,蜂蜜,葡萄干之類的啦!我窮,什么都簡單化的 別人兩個雞蛋能做兩鍋,因為加了煉奶(我家沒冰箱,那煉奶我只用一次,后面就發(fā)餿扔掉了,真浪費死啦),我的沒加煉奶,所以只做了一鍋半 。
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