將切好的豆腐擺在盤底，松花蛋堆在上面，小紅椒和姜末撒在松花蛋上，再將生抽、香油和鹽攪拌好的汁均勻淋在上面，美味的皮蛋豆腐就完成了 。
皮蛋豆腐的制作方法
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準(zhǔn)備食材：豆腐、松花蛋、生抽、鹽、小紅椒、香油、姜 。
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1、豆腐切塊，松花蛋切塊，紅辣椒切小段，姜切末備用 。
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2、切好的豆腐擺在盤底，松花蛋堆在上面，小紅椒和姜末撒在松花蛋上 。
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3、生抽、香油和鹽攪拌成汁，再從上面均勻淋入盤內(nèi)，美味的皮蛋豆腐就做好了 。
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