起鍋燒油 , 油熱后倒入蛋炒劃散炒至凝固后 , 再倒入切好的蒜苗不斷翻炒 , 一直到蒜苗變軟 。出鍋之前可以撒上適量食鹽調(diào)味 , 這樣美味可口的蒜苗炒雞蛋就完成了 。
蒜苗炒雞蛋的制作方法

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準備食材:青蒜、雞蛋、食鹽、植物油 。

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1、青蒜洗凈切段 , 雞蛋打成蛋液備用 。

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2、起鍋燒油 , 油熱后倒入蛋炒劃散炒至凝固 。

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3、倒入切好的蒜苗不斷翻炒 , 直至蒜苗變軟 。

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4、出鍋前撒上適量食鹽調(diào)味 , 美味的蒜苗炒雞蛋就做好了 。
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