準(zhǔn)備一個(gè)雪梨 ， 這個(gè)是碭山梨 ， 去除外皮 ， 切成塊 ， 放入盤中備用 ， 這種梨的水分是比較多的 ， 而且營(yíng)養(yǎng)非常容易進(jìn)入到湯中 。
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準(zhǔn)備三四片枇杷葉 ， 洗凈后切成小片 ， 再準(zhǔn)備適量含苞欲放的枇杷花 ， 它們都有非常好的止咳化痰功效 。
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準(zhǔn)備適量大棗 ， 枸杞 ， 百合 ， 銀耳 ， 將它們分別用清水泡開 。
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鍋中燒開水 ， 水開后 ， 將雪梨倒入鍋中 ， 然后將枇杷葉和枇杷花也倒入鍋中 。
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將泡好的大棗 ， 枸杞 ， 百合也倒入鍋中 。
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將泡好的銀耳 ， 去除根部 ， 撕成小朵 ， 倒入鍋中 。
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蓋上鍋蓋 ， 大火將水燒開 ， 水開后轉(zhuǎn)小火 ， 煮30分鐘左右 ， 出鍋前加入適量冰糖調(diào)味 。
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出鍋裝碗就可以喝了 ， 枇杷葉和枇杷花也可以挑出來(lái)不吃 ， 這樣一碗止咳湯 ， 小孩子也非常喜歡 ， 喜歡的朋友可以嘗試做一下 。
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