準(zhǔn)備好食物（南瓜，小米） 。

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小米浸泡半個(gè)鐘，清洗干凈（浸泡時(shí)會(huì)飄上一些雜物就去掉） 。

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小米泡好了，南瓜切小塊，準(zhǔn)備一勺水 。

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把水和食物一起放在電飯鍋蓋上蓋子，按下煮粥鍵，（可以先按煮飯的鍵快速煮開(kāi)再轉(zhuǎn)煮粥的鍵） 。

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煮到小米開(kāi)花，南瓜煮軟稠稠的，（我煮了一個(gè)多小時(shí)） 。

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煮好下冰糖，煮化就好了 。

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裝碗，香甜美美的吃上 。

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特別提示小米浸泡，不僅可以節(jié)省煮粥的時(shí)間，還可以使粥口感更細(xì)膩、粘稠 。
如果家里有紅棗的話也可以一起煮都是養(yǎng)胃好食品，（如，玉米，黑米，胡蘿卜，木瓜都是健脾養(yǎng)胃的） 。

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