雞蛋4個（根據(jù)做的量定）
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用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開 。
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蛋黃也要加入適量面粉攪拌 。
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把面粉倒入蛋清里
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要攪拌均勻，也要多攪拌一會哦
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在鍋里抹上一層食用油，把較好的面粉倒進(jìn)去 。
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開始蒸了，中間要打開鍋看一下，有刀子再中間劃一下沒有液體流出來就好了 。
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特別提示開始蒸的時候可以在上面撒上適量葡萄干
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