先將栗子清洗干凈，然后放入鍋中蒸15分鐘左右 。
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然后拿出來放到打粉機打成粉末 。然后取出放入打粉機中打成粉末 。
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將栗子粉倒入盤中，加入適量白糖，攪拌均勻，然后揉成小球備用 。
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艾葉我是用曬干的，曬干的沒有苦味，把艾葉放水里清洗干凈 。我用干艾葉 。干燥的葉子沒有苦味 。在水中清洗艾葉 。
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鍋裝適量的水煮沸，然后放艾葉進去灼10秒左右 。用適量的水將鍋燒開，然后放入艾葉燒10秒左右 。
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撈上來過一下冷水 。我把它撈出來，喝了涼水 。
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然后用手擦干，放入打漿機中，加入2茶匙水調成糊狀 。
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糯米粉放盤子里，加50克的木薯淀粉，然后倒艾葉醬進去，加適量的白糖 。將糯米粉放在盤子里，加入50克木薯淀粉，然后將艾蒿醬倒入其中，加入適量的糖 。
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揉搓成粉團 。揉成面團 。
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用手抓適量面團揉成小餅狀，然后在餅中間放上栗子球，再合上揉成圓形
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