準備好材料,銀耳泡30分鐘,桃膠泡24小時 。期間多換水幾次,把雜質(zhì)挑出來 。
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一起煮桃膠 。
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小火煮45分鐘,加入冰糖再煮15分鐘 。
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剛放出來,油光水滑,味道非常好!
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特殊提示 桃膠需要浸泡20小時以上,期間要換幾次水,挑出雜質(zhì) 。
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