俗話說：“二月三月不減肥，四月五月徒傷悲” 。眼看著天氣回暖，年也走遠(yuǎn)了 。大家的小棉襖一脫，你說你沒胖，我不信！“辛苦減肥好多年，年后回到解放前”，說出了眾多朋友們的心聲 。
馬上就要夏天了，為了美，更為了健康 。這6道“刮油菜”，低脂低熱量！再也不用管住嘴，邁開腿了也能瘦！
一、木耳
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推薦做法：
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1.香菜/大蒜/紅椒 。香菜一小把，洗凈切段，大蒜幾粒切成蒜末，紅椒一個(gè)，切成圈備用 。
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2.食材全部準(zhǔn)備好以后，把木耳焯一下水 。鍋內(nèi)燒水，加入少許食鹽和植物油，食鹽入底味 。水燒開以后，把木耳倒入鍋中，焯水2分鐘左右倒出 ?？焖儆们逅疀_洗后控水，木耳快速降溫能保持清脆的口感 。
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3.把蒜末、辣椒圈倒入大一點(diǎn)的盆中，加入食鹽2克，白糖少許提鮮，味精1克，辣椒紅油10克，陳醋10克，生抽10克，芝麻香油5克，倒入木耳顛盆拌勻，加入香菜段，攪拌均勻后即可裝盤 。
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木耳酸爽，脆嫩十足，營養(yǎng)開胃 ?？粗湍芫湍苁秤箝_，當(dāng)然，減肥的朋友也不用管住嘴了，多吃不長肉！
二、洋蔥
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推薦做法：
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1.洋蔥半個(gè)先切成寬條，然后用手抓散，你一定要先抓散，要不在炒的時(shí)候一大塊洋蔥在鍋內(nèi)生熟不一致 。青線椒兩個(gè)，斜切成圈，和洋蔥放在一起 。拿出一個(gè)小盆，打入雞蛋四個(gè)，加入食鹽1克，然后用筷子快速地打散 。
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2.鍋內(nèi)倒入植物油，把油燒熱以后，充分滑鍋倒出，然后再加入涼油，熱鍋涼油，炒雞蛋的時(shí)候不容易粘鍋 。鍋內(nèi)倒入雞蛋，開中火，把雞蛋炒成塊兒，然后倒出，控去多余的油 。把洋蔥和線椒圈放入漏勺中沖洗一下，洗去洋蔥的辛辣味 。
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3.鍋內(nèi)加入植物油，油燒熱以后，倒入洋蔥和青線椒，快速的翻炒 。加入生抽，翻勻后加入食鹽，把洋蔥炒至斷生，倒入剛才炒好的雞蛋 。
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然后再翻炒幾下就可以出鍋裝盤，鮮香美味不沾鍋，這道簡單家常的洋蔥炒雞蛋就做好了 。
三、冬瓜
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推薦做法：
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1. 冬瓜一小塊，先把冬瓜的外皮削去，冬瓜瓤去掉不要，然后把冬瓜切成小塊，放在水中用清水浸泡 。大蒜幾粒切成蒜片，生姜一小塊切成姜絲，大蔥白一小段切成蔥花放在盆中 。紅椒半片先切成紅椒絲 再改刀切成紅椒粒 。小蔥葉幾根，切成蔥花 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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