旅游是很好的休閑娛樂方式，我國幅員遼闊，旅游資源非常豐富，出門旅行欣賞各地風(fēng)土人情的同時(shí)，還能品嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。
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揚(yáng)州有一對90后小情侶到廈門去旅游，廈門是我國的旅游熱門城市，這座城市不光風(fēng)景秀麗，而且美食眾多，作為熱門旅游城市，物價(jià)當(dāng)然不菲 。
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這個(gè)小情侶來到廈門的一個(gè)小鎮(zhèn)，這個(gè)鎮(zhèn)上有一種特色美食，已經(jīng)被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它就是新圩鵝肉，來到一家當(dāng)?shù)厝藰O力推薦的破爛小店，環(huán)境真的是一言難盡，不過這家店名副其實(shí)，仍然用古灶臺(tái)烹制 。
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小情侶點(diǎn)了一份鵝肉，結(jié)賬的時(shí)候嚇一跳，揚(yáng)州人也喜歡吃鵝肉，不過烹制方法跟廈門新圩鵝肉的做法不同，揚(yáng)州的老鵝是鹵制的，吃起來咸香入味，而新圩鵝肉則用砂鍋燉煮，選用當(dāng)?shù)氐莫{頭鵝，放入砂鍋中，再放入幾十種調(diào)味料，燉出來的鵝肉醬香味兒濃郁，鵝肉鮮嫩易嚼，感覺特別的香，咸中帶著微甜，兩個(gè)人點(diǎn)了一份中份，只需要100塊錢，在他們的印象中，這樣一份鵝肉在揚(yáng)州也要一百五六塊錢 。
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這家小店賣的紅燒肉小份的都要70元，而且只有一小碗，在小情侶的印象中，鵝肉要比豬肉貴得多，沒想到新圩鵝肉不光味道鮮美，而且價(jià)格還這么實(shí)惠，店里除了燉鵝肉以外還有鵝蛋炒韭菜，用鮮嫩的韭菜跟鵝蛋炒，鮮香味美，另外還有炒鵝肝，吃起來口感軟糯，味道非常不錯(cuò)！
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這家店還有一道特色美食，那就是燜羊肉，也是用砂鍋制作的，選用當(dāng)?shù)厣B(yǎng)的山羊，剁成大塊羊肉，每一塊都有骨頭和肉，吃起來口感厚實(shí)，香氣濃郁 。
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羊肉的價(jià)格要比鵝肉和豬肉都要貴，小兩口胃口小，只吃了鵝肉，想著下一次再去的時(shí)候，要嘗嘗他家的羊肉，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f，他家的羊肉要比鵝肉還要好吃！
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