500克水和黃糖一起加熱，直到黃糖完全融化，然后放涼備用 。
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在400克馬蹄粉中加入300克水，攪拌均勻 。
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將攪拌好的馬蹄粉分成兩份 。
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從另一盆中倒入400g椰奶，加入適量煉乳，攪拌均勻備用 。
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將一份馬蹄粉倒入椰子汁中，一起攪拌均勻 。
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將另一份馬蹄粉倒入涼透的黃色糖漿中，一起攪拌均勻 。
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準(zhǔn)備一個(gè)大盆，刷一層薄薄的油 。
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大火燒開(kāi)后，舀入3湯匙黃色糖漿 。
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大火蒸至黃糖漿完全凝固，舀入3湯匙椰奶粉漿，待椰奶粉漿完全凝固后再加入黃糖漿，以此類(lèi)推，直至全部漿蒸熟 。
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記得等一層完全凝固后再加另一層，不然兩種顏色會(huì)混在一起 。
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