怎么炒飯好吃（家常炒飯的做法）家常的東西是即簡單又可以很美味的 ， 直接用現(xiàn)有的食材搭配就能做出好吃的東西來 。By 肉肉燒 用料
- 米飯 一碗
- 鴨蛋 一個(gè)
- 小蔥 一根
- 胡蘿卜 半根
- 青菜 一把
- 糟菜 適量
- 生抽 一勺
- 鹽巴 適量
- 味精 適量
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1、準(zhǔn)備食材 ， 飯可以是剩米飯 胡蘿卜只用到半根
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2、將小蔥洗干凈 ， 切成蔥花 ， 胡蘿卜洗干凈 ， 切成丁 ， 然后糟菜取一點(diǎn)出來
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3、青菜洗干凈切成這種小條 ， 要把菜幫跟菜葉分開
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4、取一個(gè)鴨蛋用筷子打散 也可以按你喜歡放雞蛋
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5、炒鍋放適量油
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6、將鴨蛋倒入 ， 炒散之后盛出來
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7、往炒鍋中再倒入適量食用油 ， 把胡蘿卜放進(jìn)去煸炒一分鐘
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8、這時(shí)倒入菜幫 ， 因?yàn)椴藥筒蝗菀资?nbsp;， 所以要先放
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9、菜幫炒一分鐘后 ， 倒入菜葉 ， 翻炒到菜葉變軟
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10、這時(shí)候倒入米飯
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11、翻炒均勻 ， 放一勺生抽
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12、之后把炒好的 蛋和糟菜 還有蔥花倒入
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13、放入鹽巴味精調(diào)味 ， 翻炒均勻出鍋
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14、家常炒飯 小貼士炒飯的話沒有一定要放什么 ， 反正就是家里有什么放什么 調(diào)味的話就根據(jù)自己的口味來調(diào) ， 如果不知道鹽巴放多少的話就按少的來 ， 平常調(diào)料瓶里面的勺子平平的放一勺就夠了 沒有糟菜 ， 就不用 ， 個(gè)人感覺糟菜炒飯還挺好吃的
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