鍋里多放點(diǎn)油 ， 肉五成熱就可以炸了 。把肉一個(gè)一個(gè)攪進(jìn)熱油里 ， 不然會(huì)粘在一起 。
炸的微黃可以撈出來(lái) ， 粘在一起的肉可以用筷子分開(kāi) 。
將油重新加熱至七成熱 ， 表面開(kāi)始出現(xiàn)油煙 。把炒好的肉再放進(jìn)鍋里 ， 炒！
最后等顏色金黃了就可以撈出來(lái)了 ， 不過(guò)再用點(diǎn)底油 ， 把海椒切成小塊炒干 。入鍋翻炒后 ， 就是脆肉 。如果你把它燉在湯里 ， 它還不錯(cuò) 。注意不要太咸 。你不需要多加鹽 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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