很多人喜歡拿面條和米飯比，想知道誰好誰壞 。其實食物沒有問題，只有植物的飲食 。面食的問題是營養(yǎng)比較單一，配菜少 。如果這些問題都能解決，長期吃面條也沒問題 。
比如吃面的時候，給自己多準備幾個菜，和肉菜一起吃，就像平時吃米飯一樣，一起吃 。如果只是在面里加幾個青菜，營養(yǎng)肯定會少一些 。另外，喜歡吃面的人可以自己制作，從用料和加工上都可以放心，還可以把蕎麥、綠豆之類的磨成粉，做成面條 。

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控制面條的攝入量 。吃七分飽，或者饅頭、餃子、米飯、紅薯輪流吃 。不要天天吃面條 。只要多加注意，面條是可以營養(yǎng)健康的 。
另外，血糖高，腸胃不好的人，需要適當?shù)倪\動 。合理的運動可以減少面食帶來的熱量，避免血糖過度波動，強身健體，改善腸胃功能，帶來很多意想不到的好處 。飯后可以消化食物，慢慢散步，等到食物消化的差不多了，再跑步，伸伸四肢 。
一般來說，如果你能科學搭配面條，長期作為主食也不是不可以，但是從健康的角度來說，還是建議你豐富飲食，多吃其他食物，這樣營養(yǎng)才會全面 。
參考資料:
方便面含致癌物？兩個月不能出院？你絕對不知道這些事情 。新華社2019年10月7日
經(jīng)常以掛面“生活”的白領勸你少吃，沒什么營養(yǎng)！健康時報客戶端 。2016-02-29
經(jīng)常吃面條是養(yǎng)胃還是傷胃？光明網(wǎng)2019-01-19

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