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文章插圖
一、胡蘿卜蘋果汁做法及功效
胡蘿卜蘋果汁的操作步驟
1.準(zhǔn)備胡蘿卜和蘋果.
2.全部削皮.
3.切成小塊.
4.放入豆?jié){機里.
5.加入適量的開水.
6.蓋好蓋子按果蔬鍵即可.
7.完成.
胡蘿卜蘋果汁的小貼士
也可以直接加涼開水.
蘿卜汁功效
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A ，人體缺乏維生素A ，易患干眼并夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A ，牙齒和骨骼發(fā)育還會受到影響 ?，F(xiàn)代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì) ，對動物和人都有明顯的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會主席理多爾認為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會明顯下降。
胡蘿卜含有的多種營養(yǎng)物質(zhì) ，都對眼睛健康有保護作用。尤其是豐富的胡蘿卜素，被吸收利用后轉(zhuǎn)變成維生素A ，維生素A和蛋白質(zhì)可結(jié)合成視紫紅質(zhì) ，此物是眼睛視網(wǎng)膜的桿狀細胞感弱光的重要物質(zhì) 。同時，維生素A還可使上皮細胞分泌黏液，防止發(fā)生干眼病。
二、寶寶的蘋果輔食
蘋果米粉泥
適合年齡：6個月以上寶寶
食材：蘋果1個、米粉2大匙
做法：
1、將新鮮蘋果洗凈。
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2、把蘋果切開，放在蒸鍋里蒸熟。將蒸熟的蘋果去核，放進攪拌機里面搗成泥。
3、加少量白開水與米糊一起攪拌均勻即可。
胡蘿卜蘋果汁
適合年齡：7個月以上寶寶
食材：1個胡蘿卜、1個大的蘋果
做法：
1、將胡蘿卜擦洗干凈，切塊。
2、將蘋果洗凈，切塊。
3、先用攪拌機將胡蘿卜榨汁。
4、然后用攪拌機將蘋果榨汁，把蘋果汁跟胡蘿卜汁混合、攪拌，并立即飲用。
一口水果大雜燴
適合年齡：1歲以上寶寶
食材：紫甘藍1/2個、圣女果10個、葡萄若干、火龍果1個、木瓜1個、蘋果1個
做法：
1、紫甘藍用手撕成一口大小的片，備用。
2、圣女果去蒂，對半切開，葡萄去皮備用。
3、蘋果、木瓜、火龍果切塊備用。
4、將所有準(zhǔn)備好的蔬菜放入一個大的容器中即可。
菠蘿汁
準(zhǔn)備食材：新鮮菠蘿1片(約30克)
步驟1：將菠蘿去皮，切成小塊。
2：將菠蘿用攪拌機攪拌成水狀。
3：用濾網(wǎng)過濾。
4：再用湯匙喂食。
5：最后盛上一碗即可。
香蕉土豆泥
原料：香蕉1根、土豆1個。
做法：香蕉去皮，用湯匙搗碎。土豆洗凈去皮，蒸至爛熟，壓成泥狀，放涼備用。將香蕉泥與土豆泥混合即可。
營養(yǎng)秘訣：香蕉土豆泥富含葉酸，多攝取葉酸，有助于寶寶血管神經(jīng)的發(fā)育。
蘋果胡蘿卜泥
原料：蘋果100克，胡蘿卜200克
做法：
1.蘋果去皮，研磨成泥狀;胡蘿卜同樣去皮，研磨成泥狀。(也可將蘋果洗凈去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀，即可喂食。)

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