冷水處理法，將熟板栗放入冷水中浸泡3-5分鐘左右，再在其表面剪一個(gè)口，即可用手剝離外殼 。冷凍處理法，將熟板栗晾涼后放入冰箱冷凍2小時(shí)左右，低溫環(huán)境會(huì)使板栗的果肉和外殼分離，取出后用手一捏即可去皮去殼 。
熟板栗怎么去皮和殼
文章插圖
文章插圖
板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含淀粉、單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 。
板栗不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風(fēng)味食品，還可作各種糕點(diǎn)的餡料 。
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：- 活珠子殼不破怎么煮進(jìn)味道
- 油炸魚怎么做才酥脆
- 衣服上沾上石榴汁怎么辦
- 蒸糯米飯要蒸多久才熟
- 牙齒松動(dòng)了可以恢復(fù)嗎 牙齒松動(dòng)怎么辦
- 螃蟹怎么加熱可以用微波爐嗎
- 年輕人失眠怎么調(diào)理 改善失眠最有效的方法
- 五個(gè)月寶寶拉肚子該怎么辦 五個(gè)月寶寶拉肚子怎么治療好得快
- 藕粉怎么泡才能成功
- 手機(jī)連上WiFi無(wú)法上網(wǎng)怎么解決 為什么手機(jī)連上wifi卻上不了網(wǎng)