山藥弄到手上比較癢，這種現(xiàn)象叫做散藥過(guò)敏，先用清水徹底洗凈雙手，再涂上食醋，因?yàn)榇變?nèi)的酸會(huì)中和植物堿，發(fā)癢就會(huì)慢慢消失 。也可以用蘆薈膠和香蕉皮擦癢處來(lái)緩解，不要抓皮膚 。如果這些方法不奏效，可以口服抗過(guò)敏藥，如氯雷他定、西替利嗪等，外用地奈德乳膏 。在清洗山藥時(shí)，可以帶上手套，不要直接接觸皮膚 。
山藥弄到手上止癢最有效的辦法
1、用火烤手
將手放在火苗上方，然后不斷翻轉(zhuǎn)手掌，讓手掌盡快熱起來(lái) 。這樣做的原理主要是通過(guò)火的熱度來(lái)加快滲入手部的皂角素的分解，從而緩解瘙癢的感覺(jué) 。
2、抹生姜
抹生姜是最常用也最方便的方法，這是因?yàn)樯獌?nèi)擠出的汁液是具有止癢作用的 。由于生姜里有能促進(jìn)血液循環(huán)、溫暖身體的揮發(fā)油，在瘙癢部位抹上生姜，止癢效果是非常明顯的 。
3、短暫冷凍
瘙癢的程度比較嚴(yán)重，在沒(méi)有其他緩解方法的前提下，可以嘗試將手放在冰塊里或者冰箱內(nèi)暫時(shí)性冷凍一下，但時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng) 。
4、涂醋
除了涂抹生姜外，在因?yàn)榻佑|山藥而出現(xiàn)瘙癢時(shí)，在瘙癢的部位涂抹上一點(diǎn)醋，在涂上醋之前要先把手洗干凈，能很快緩解癥狀 。
怎么預(yù)防山藥弄到手上
烹飪過(guò)山藥的人都知道，山藥汁弄到手上后會(huì)很癢很難受 。那么怎樣防止山藥汁弄到手上呢？下面就為大家來(lái)支招 。
如何防止山藥汁弄到手上發(fā)癢
1、在削山藥皮的時(shí)候提前雙手上面涂抹點(diǎn)醋，就可以很好的防止山藥汁弄到手上發(fā)癢了 。
2、在削山藥皮的時(shí)候，可以先帶一雙手套，這樣就不會(huì)弄到手上了 。
3、提前清洗干凈山藥，不要先削皮，清洗干凈之后放在鍋里煮一下，然后再削皮就不會(huì)發(fā)癢了，注意不要煮太久，容易煮爛 。

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