操作方法先將雞肉剁碎 , 用清水洗凈 , 然后將水燒開 , 將剁碎的雞塊用熱水焯一下 , 焯一下待用 。山藥去皮 , 切塊 。香菇洗凈備用 。

文章插圖
將焯水的雞肉放入電飯煲中 , 然后加入洗凈的山藥和香菇 , 加入蔥、鹽、姜、花椒、八角、花椒和紅棗 , 然后加入足夠的熱水 , 插上電源 , 按下烹飪按鈕 。
烹飪過程中 , 注意檢查是否缺水 , 以免水少燒鍋 。大約一個(gè)小時(shí)后 , 山藥香菇燉雞湯就做好了 。
如圖 , 山藥香菇燉雞湯做好了 , 盛在碗里就可以吃了 。這種雞湯不僅美味 , 而且滋補(bǔ) , 經(jīng)常喝對(duì)身體有好處 。
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