要想科學(xué)健身，合理的健身飲食業(yè)很重要，因此健身期間吃什么、怎么吃也是很重要的 。因?yàn)榻∩戆殡S著消耗的過程，因此有人認(rèn)為健身期間就要補(bǔ)充特別的營(yíng)養(yǎng)，吃一些平時(shí)很少吃的很補(bǔ)的東西 。其實(shí)這種健身飲食法是不太好的 。我們平時(shí)只要多注意補(bǔ)充的方式和方法，還有知道要吃什么，從日常的膳食中就可以得到滿足 。下面是關(guān)于男人健身期間怎么吃東西才搭配的一些建議 。
 
 
運(yùn)動(dòng)量大多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
 
蛋白質(zhì)除了吃含有動(dòng)物性蛋白質(zhì)的食物外，還應(yīng)多吃富于植物性蛋白質(zhì)的豆制品 。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代謝，推遲疲勞的出現(xiàn)，是一 種價(jià)廉物美、適合健身鍛煉者的食品 。一般說來，在訓(xùn)練后的90分鐘里，蛋白質(zhì)的需求達(dá)高峰期，此時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)效果最佳 。富含蛋白質(zhì)的食物主要有：瘦肉、雞 蛋、魚類、牛奶和豆類 。
 
維生素新鮮蔬菜和水果含有多種維生素，只要常吃品種不同的蔬菜和水果，就能從中獲得人體所需要的多種維生素 。
 
碳水化合物一般在健身鍛煉前要補(bǔ)充充足的碳水化合物，以保證肝糖原儲(chǔ)存，為訓(xùn)練提供能源和維持血糖水平做好準(zhǔn)備;運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)補(bǔ)充碳水化合物，促進(jìn)肌糖原和肝糖原的恢復(fù) 。
 
富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷類食物、土豆、蔬菜和水果 。
 
能量比例健身運(yùn)動(dòng)中的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)是能量 。有關(guān)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)在食譜中的營(yíng)養(yǎng)比例說法不盡相同 。一般蛋白質(zhì)20、碳水化合物60、脂肪20較合適 。蛋白質(zhì)主要對(duì)大強(qiáng)度訓(xùn)練中破壞了的肌肉纖維起修復(fù)作用，有的健身者不知何時(shí)攝取蛋白質(zhì)，常常邊訓(xùn)練邊飲用牛奶、酸奶等，這樣既造成浪費(fèi)，又損害了身體 。
 
出汗多注意水鹽平衡
 
水鹽平衡人體的新陳代謝在夏天比較旺盛，出汗能排出人體內(nèi)的毒素，釋放出熱量，是有利于人體健康的 。而被動(dòng)出汗(如由于天熱、心情煩躁等形成的出汗)，卻 對(duì)人體不利，如果身體狀態(tài)不佳的話，這種出汗會(huì)對(duì)人體造成一定的損害 。主動(dòng)出汗是人體主動(dòng)運(yùn)動(dòng)所出的汗，是為保持體內(nèi)的溫度，散發(fā)熱量而流淌的，有利于身 心健康 。
 
出汗之后，必須及時(shí)補(bǔ)充水分和無(wú)機(jī)鹽 。正確的補(bǔ)水方法視不同的健身強(qiáng)度而定，但必須注意要小口慢喝，水溫不能過低，淡鹽開水或者飲用含有人體所必需的多種 礦物質(zhì)和維生素的運(yùn)動(dòng)飲料，但不要自作主張地服用含有某種礦物質(zhì)和維生素的藥物，以免引起副作用 。這樣做是為了盡量保持身體內(nèi)環(huán)境的平衡，使運(yùn)動(dòng)帶來的脂 肪燃燒作用能夠充分發(fā)揮 。
 
健康提醒：
 
合理的膳食在健身期間的確必不可少，但也不必刻意太過追求 。只要日常三餐定時(shí)定量，不要挑食，健身的營(yíng)養(yǎng)基本都可以補(bǔ)充到 。合理的健身計(jì)劃加上科學(xué)健康的飲食搭配，才會(huì)讓你的健身效果更佳明顯 。男人健身還有很多要注意的問題，我們應(yīng)該盡量讓自己的健身計(jì)劃合理而高效，制定健身計(jì)劃時(shí)可以參考下面的這篇文章：男人關(guān)于健身的那些私房話題!

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