美國曾經大力宣傳控制脂肪攝取，希望能以此控制國民的肥胖趨向，結果卻失敗了 。這之后研究發(fā)現問題不（只）在于脂肪攝取，更在于對糖的攝取 ?，F代人因為有機會接觸到更多品種的零食和甜味飲料，于是在無意識中攝取了過多糖 。




而在糖類攝取方面，甜味飲料又是最危險的攝取源之一，因為比起固體食物，因為喝下去是沒有足夠的飽足感的，于是喝飲料攝取的這部分糖，等于是在吃飽之后白白多攝取的 。


    就拿飲料和白米飯對比，（雖然如今研究表明白米飯也是很不健康的食物，）好歹白米飯吃下去是可以填飽肚子的，但是同樣含糖量的飲料喝下去，卻需要再吃其他東西來填報肚子 。




自己有段時間選擇喝蔬菜水果汁，那種號稱喝下去一個滿足一日蔬果需求量的，有種這樣比較健康的錯覺 ?，F在想想這絕對不是個好辦法，因為蔬果汁喝下去了沒有飽足感，而且有種既然自己喝了蔬果汁，就可以去吃點兒干糧類了的錯覺，于是反而攝取了更多糖和熱量 。相比較之下，還是實實在在吃足一日需要量的蔬菜和水果更好，這樣肚子就不剩太多空間給其他垃圾食品了 。（同時在食品中增加蛋白質的比例也很重要 。）


最后回到原題，平時喝白水/不含糖的茶/黑咖啡這三樣最健康且有利于減肥 。減肥道路漫長，還是先從戒含糖飲料這一點開始吧 。

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