文章插圖
1、食材：牛奶500g、涼粉110g、砂糖60g、水600g、水果若干；
2、做牛奶層：加入牛奶，白砂糖30g，涼粉60g煮沸；
3、放入模具中放涼，在放入冰箱中冷藏；
4、制作水果層：放入水600g，白砂糖30g，涼粉60g，煮沸；
5、放入準(zhǔn)備好的模具中，等待開水冷卻后放入水果，再放入冰箱中冷藏4小時 。
6、將成品從冰箱中取出，小心去除模具，注意不要把果凍弄破了 。
7、用小刀分割好即可使用（加入水果不宜過多，要給牛奶留出足夠的空間） 。

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