文章插圖
1、適當(dāng)?shù)难娱L熬制時(shí)間可以使羊湯變白 。
2、主料：羊排150克 。輔料：姜5克、黃氏5克、料酒5克、雞粉1克、鹽2克 。姜切條 ， 鍋中放水 ， 加入羊排 ， 焯水去腥去血沫 ， 鍋中放水 ， 大火煮沸 ， 倒入羊排 ， 黃芪 ， 當(dāng)歸 ， 姜條 ， 料酒 ， 雞粉 ， 鹽 ， 大火燉1.5小時(shí) 。

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